?

Log in

No account? Create an account
история в фотографиях
Рестораны старого Петербурга 
24th-Jun-2014 07:58 am
Оригинал взят у skif_tag в Рестораны старого Петербурга
Ресторан "Вена" (улица Гоголя, 13 - угол улицы Гороховой, 8)

0_ac366_2b0a5959_XXXL

0_ac36a_c3ae8cdb_XXXL

Выступление венгерского оркестра в ресторане Вена.

0_ac36b_cc31d501_XXXLВыступление венгерского оркестра в ресторане Вена.

Швейцар и гардеробщики у вешалок.

0_ac364_2b388253_XXXLШвейцар и гардеробщики у вешалок.

0_ac365_b3167a71_XXXL

0_ac367_c53fb89_XXXL

0_ac368_2ca574a1_XXXL

0_ac369_f689ae0e_XXXL


Ресторан гостиницы "Астория" (Морская,39)

0_ac35b_eb6cecdf_XXXL

0_ac35c_beba3351_XXXL

0_ac35d_cbaa4fda_XXXL

0_ac35e_f94c2c15_XXXL

Часть отдельного кабинета ресторана.

0_ac35f_82d581d1_XXXLЧасть отдельного кабинета ресторана.

0_ac360_2033fa1c_XXXL

0_ac361_f0a56d15_XXXL


Ресторан гостиницы "Европейская" (Михайловская улица, 1 )

Посетители в отдельном кабинете ночного ресторана.

0_ac35a_f77b180a_XXXLПосетители в отдельном кабинете ночного ресторана.

Комната регистрации приезжающих.

0_ac353_e171a8c0_XXXLКомната регистрации приезжающих.

0_ac354_e1bb7e6d_XXXL

0_ac355_757fe1c9_XXXL

Холл гостиницы.

0_ac356_2eb4adae_XXXLХолл гостиницы.

0_ac358_3dafbef9_XXXL

0_ac359_6fabdcdf_XXXL


Ресторан "Контан" (наб.Мойки,58)

Молебен перед закладкой дома ресторана.

0_ac36c_b91f6fac_XXXLМолебен перед закладкой дома ресторана.

Группа служащих с владельцем ресторана Альмиром Жуэном.

0_ac36d_91b16ea1_XXXLГруппа служащих с владельцем ресторана Альмиром Жуэном.

Владелец магазина картин А.И.Дациаро среди друзей, членов итальянского благотворительного общества, в ресторане Контан.

0_ac36e_f81095f8_XXXLВладелец магазина картин А.И.Дациаро среди друзей, членов итальянского благотворительного общества, в ресторане Контан.

0_ac36f_eeb7f7d9_XXXL

Сад ресторана

0_ac370_e5d6ba54_XXXLСад ресторана .

0_ac371_adc84ae7_XXXL

0_ac372_6829e5ac_XXXL

Группа посетителей за столом в саду ресторана Контан (крайний слева сидит владелец ресторана Альмир Жуэн

0_ac373_654d081c_XXXLГруппа посетителей за столом в саду ресторана Контан (крайний слева сидит владелец ресторана Альмир Жуэн

Ресторан "Медведь" (Большая Конюшенная улица, 27 )

0_ac37b_3c5e041_XXXL

0_ac37c_d231ce93_XXXL

0_ac37d_bf353231_XXXL

0_ac37f_239be140_XXXL

0_ac374_df227136_XXXL

Гардеробная

0_ac375_e2165512_XXXLГардеробная.

0_ac376_ab263081_XXXL

0_ac378_16174c57_XXXL


Ресторан театра "Луна-парк" (Офицерская улица,39 )

0_ac380_2f217b9b_XXXL

0_ac382_1eaa5380_XXXL

0_ac383_b5b0fa16_XXXL

0_ac384_faf0e227_XXXL

Молебен перед открытием зимнего ресторана Луна-парк.

0_ac386_504c6192_XXXLМолебен перед открытием зимнего ресторана Луна-парк.

0_ac388_2535d7c6_XXXL

Группа владельцев и сотрудников ресторана Луна-парк.

0_ac389_d2f04e9d_XXXLГруппа владельцев и сотрудников ресторана Луна-парк.


Ресторан В.М.Федорова (Екатерининская ,8)

0_ac38b_2a6ab163_XXXLРесторан В.М.Федорова (Екатерининская ,8).

Пианола в зале ресторана В.М.Федорова.

0_ac38c_ccbec3e9_XXXLПианола в зале ресторана В.М.Федорова.

Вид зала ресторана Доминик (Невский проспект, 24)

0_ac390_934d5315_XXXLВид зала ресторана Доминик (Невский проспект, 24).

Буфетная стойка и часть зала ресторана Доминик (Невский проспект, 24)

0_ac391_45f9ff73_XXXLБуфетная стойка и часть зала ресторана Доминик (Невский проспект, 24).


Зал ресторана Палкин К.П.(Невский,47)

0_ac397_b74cad69_XXXLЗал ресторана Палкин К.П.(Невский,47).

Вестибюль ресторана Палкин К.П.(Невский,47)

0_ac398_11cb7eda_XXXLВестибюль ресторана Палкин К.П.(Невский,47).

Арфистки на эстраде ресторана Палкин К.П.(Невский,47)

0_ac399_c900898e_XXXLАрфистки на эстраде ресторана Палкин К.П.(Невский,47).

Ресторан Первого Петербургского товарищества официантов (Садовая улица, 22)

Ресторан  Первого Петербургского товарищества официантов (Садовая улица, 22).
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
Comments 
24th-Jun-2014 04:04 am (UTC)
Прекрасно
Не подборка,а просто шедевр
24th-Jun-2014 04:58 am (UTC)
Фотография "Ресторан гостиницы "Европейская" (Михайловская улица, 1 )" это уже 1924 год.
24th-Jun-2014 05:49 am (UTC)
Да, судя по шрифтам и персонажам на ресепшн. Вот бы проследить в динамике как менялся интерьер. А ещё интересно, с какого периода профессия официант стала юнисекс)
24th-Jun-2014 08:34 am (UTC)
подборка супер. разрешите парочку фото стянуть. :)
24th-Jun-2014 12:03 pm (UTC)
Замечательная подборка, спасибо! Возник вопрос по ходу просмотра-как жилось тогда музыкантам в ресторациях, по сравнению, скажем с 90-ми годами двадцатого века? ))
30th-Jan-2016 04:28 pm (UTC)
Anonymous
Мой дед в 30 -е годы того столетия работал поваром в ресторане "Уют" на Ул. Пискунова в центре г. Нижнего Новгорода и рассказывал, что в ресторане работали одни мужчины и поварами и официантами, были ученики в лице молодых мальчишек. А несколько женщин все таки было , занимающихся мойкой посуды и столовой и кухонной. Как были одеты работники ресторана, какие функции выполняли, как был оформлен зал, как проходило обслуживание гостей. Посмотрев эти фото я как буд то окунулась в детство, в разговор с дедом и те мои воображения не оказались иными, а точно такими же как на фото. Помню дед рассказывал, что вес икры в бутерброде с икрой был 60 г, а выход горячего блюда из мяса 180-240 г без гарнира.
This page was loaded Aug 15th 2018, 12:59 pm GMT.