?

Log in

No account? Create an account
история в фотографиях
Больничное меню во времена СССР. 
2nd-Oct-2011 08:44 pm
Э-эх!


Обилию вкусняток на столе мог бы и ресторан позавидовать... :)

Диетолог В.Карпищева, шеф-повар Г.Рожков, инженер-технолог З.Парфенцева
за снятием пробы с блюд на кухне Городской клинической больницы им. С.П.Боткина.

Январь 1951 года.
Автор фотографии Н.Максимов.
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
Comments 
2nd-Oct-2011 05:52 pm (UTC)
Профессия повара, а тем более в условиях дефицита - просто обязывает что-нить спереть с кухни до и во время готовки.
У каждого тут своя "норма"...
Но, если повар будет готовить честно и "с душой" - пусть даже ради фоторепортёра - то и получится такое вот великолепие и ломящийся от яств стол...:)
This page was loaded Jun 20th 2019, 5:26 pm GMT.