klonik69 wrote in foto_history

Categories:

Еврейские кондитеры

Когда-то сеть ресторанов «Капульски» была таким же символом Израиля, как и ЦАХАЛ. 

Династия Капульских занималась кондитерским делом еще в Литве. В 1934 году они переехали в Эрец-Исраэль, где и продолжили семейный бизнес: Зелиг Капульски вместе с братом Акивой открыли первый магазин тортов и пирожных на улице Алленби в Тель-Авиве.

В 1945 компания «Капульски» выросла в первую сеть кондитерских в стране, открыв дополнительные филиалы в Тель-Авиве, Рамат-Гане, Хайфе и Тивоне. А в 1977 открылось первое кафе «Капульски», которое разрослось до пятидесяти филиалов по всему Израилю, и помимо знаменитых десертов, предлагало ещё завтраки, обеды и легкие ужины.

Первый филиал Капульски на ул. Алленби. Тель-Авив, 1945.
Первый филиал Капульски на ул. Алленби. Тель-Авив, 1945.

К концу девяностых годов сеть ресторанов "Капульски" насчитывала около 50 отделений по всей стране, но к сожалению они не выдержали конкуренции и уступили место новым игрокам.


Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.